Gần đây trên thị trường rộ lên các loại hạt trong đó hạt vì tốt cho sức khỏe, tim mạch và cung cấp nguồn chất béo lành mạnh cho cơ thể mà trong nhiều loại hạt đấy thì hạt mắc ca, hạt óc chó, hạt hạnh nhân và hạt sachi chắc chắn các bạn đã nghe nhiều rồi vì vật hôm nay tôi chỉ bàn đến các vấn đề vềhạt Sachi là gì? có tốt cho bà bầu không? bao nhiêu tiền? mua ở đâu ?,… những sâu hỏi xoay quanh về vấn đề này.

Hạt Sachi là hạt gì ?

qua sachi

Hạt Sachi có tên khoa học là Plukenetia volubili được người Inca trồng và tên mà họ thường gọi tại đây là sacha inchi. Sachi là loại thân dây có tên khác là lạc Sachi, lạc núi hay lạc inca,… hạt sahchi được mệnh danh là vua của các loại hạt vì giá trị dinh dưỡng mang lại của nó rất cao.

Sachi thường được trồng ở vùng rừng rậm Amazon và được người Peru gieo trồng qua nhiều thế kỷ, thường được trồng ở độ cao 1700m so với mực nước biển tuy nhiên tại Việt Nam nhiều vùng thấp hơn mực nước biển rất nhiều vẫn có khả năng trồng tuy nhiên trồng nhiều nhất vẫn là ở các tỉnh Tây nguyên.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt Sachi

Chúng ta cùng tìm hiểu thực sự danh xưng “vua của các loại hạt” có xứng đáng được Sachi lấy hay không? Để tìm hiểu được vấn đề này chúng ta chỉ cần nhìn vào thành phần dinh dưỡng của sản phẩm chắc chắn là sẽ không nhầm lẫn vào đâu được rồi.

  • Protein: 27%
  • Dầu: 35%-60% (trong dầu hạt sachi chứa nhiều axit béo như: axit omega-3 linolenic, axit omega-6 linoleic và axit omega-9 đây đều là những loại axit béo tốt cho sức khỏe được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên sử dụng).

Mặc dù chỉ có 2 thành phần như trên nhưng đây là sản phẩm giàu năng lượng và chất dinh dưỡng nhất hiện nay trên thế giới mà các nhà khoa học tìm được trong các loại hạt.

Mẹ bầu ăn hạt Sachi có tốt không?

hat sachi

Các mẹ đừng lo lắng nhé hạt Sachi có hàm lượng axit béo Omega 3 và Omega 6 cao gấp 17 lần dầu ô liu rất an toàn cho sức khỏe của mẹ Bầu ăn hạt Sacha inchi giups tăng cường trí não cho trẻ. Ở giai đoạn đầu Omega 3 rất quan trọng trong việc phát triển trí não và cân nặng của trẻ sau sinh, đồng thời hạt sachi không quá đắt như hạt macca lại giàu dinh dưỡng và không khó ăn như quả óc chó (ăn vị bùi, ngậy khá là ngon). Đặc biệt hàm lượng Omega 3 của hạt Sachi cao gấp 20 lần cá hồi hoang dã.

Thêm vào thực đơn của bạn hạt Sacha Inchi sẽ giúp cung cấp ALA tăng cường 350% , thêm axit béo Omega 3 được chuyển thành EPA và sau đó là DHA (giúp phát triển trí não). Sachi cũng chứa nhiều chất đạm, chất xơ và chất sắt hơn nhiều loại hạt và hạt khác điều này làm cho hạt sachi trở thành một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất cho thai kỳ. Vì vậy các mẹ bầu nên kết hợp các hạt Sacha Inchi vào các bữa ăn và sinh tố, cùng với các nguồn Omega 3 khác như hải sản.

Nhằm giúp mẹ bầu có thêm nhiều lựa chọn chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn bài viết top 5 loại hạt tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi

Ngoài hạt sachi thì hạt mắc ca cũng được xem là loại hạt nên được kết hợp vào thực đơn hằng ngày của bà bầu tuy nhiên các mẹ bầu nên sử dụng một loại hạt đều đặn hàng ngày không phải thấy trên mạng nói loại hạt nào tốt thì đổi qua hạt khác ngay. Vì ngày nay hầu hết các loại hạt đều tốt cho sức khỏe, tim mạch,….

Nếu muốn sử dụng mắc ca thì bài viết ” bà bầu ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày là tốt nhất ” sẽ cung cấp đến cho các bạn những kiến thức về tác dụng của hạt mắc ca với bà bầu, các thành phần dinh dưỡng,….

Giá bán của hạt Sachi là bao nhiêu ?

Hiện nay giá bán của hạt Sachi khá là rẻ, hạt rang thường có giá 200.000đ/kg . Chi tiết về sản phẩm các bạn có thể xem thêm tại https://www.dacsan47.com/sp/hat-kho/sachi/

Video nói về cây sachi

Summary
Review Date
Reviewed Item
Sachi rất tốt cho sức khỏe, vừa dễ ăn lại rẻ.
Author Rating
51star1star1star1star1star