Với công thức làm món chân gà cay Hàn Quốc này chân gà da sẽ giòn sần sật được sốt vị chua cay đậm đà, sẽ làm bạn mê mệt ngay đấy.

mon-ga-cay-han-quoc

Món chân gà sốt theo kiểu Hàn Quốc bạn có thể dùng là món khai tiệc ăn chơi, hoặc món chính dùng với cơm trong các bữa ăn đều được.

Nguyên liệu đề làm món chân gà cay Hàn Quốc

mon-chan-ga-cay-han-quoc-2

– 200g chân gà (Bạn nào muốn mua gà chọi thịt và mật ong rừng thì liên hệ mình nhé đảm bảo chất lượng 😀 )
– 2g hồi
– 5g quế
– ½ muỗng cà phê nước tương
– ½ muỗng canh xốt cà chua
– 50g tương ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng canh tỏi băm
– 1 muỗng cà phê vừng trắng

Cách chế biến món chân gà cay

–  Đầu tiên, bạn rửa chân gà thật sạch rồi thái miếng vừa ăn.

mon-chan-ga-cay-han-quoc3

–  Tiếp theo, bạn cho hoa hồi, quế, nước tương, chân gà và 200ml nước vào chảo đun sôi. Sau đó, bạn chỉnh cho lửa nhỏ và đun chân gà trong khoảng 10 – 15 phút nữa rồi vớt ra, để ráo.

mon-ga-cay-han-quoc-4

– Cho xốt cà chua, tương ớt Hàn Quốc và đường vào 1 bát nhỏ trộn đều.

mon-ga-cay-han-quoc-5

– Làm nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho chân gà và hỗn hợp xốt vừa trộn vào chảo đảo đều cho chân gà ngấm nước xốt.

mon-ga-cay-han-quoc-6

– Rang vừng trắng với chút dầu ăn.

mon-ga-cay-han-quoc-7

– Bày chân gà ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên là bạn đã hoàn thành xong món chân gà cay kiểu Hàn Quốc rồi !.

mon-ga-cay-han-quoc-8

Vậy là xong rồi nếu bạn thấy công thức nấu món chân gà cay hàn quốc này hay hãy like và share để mọi người cùng biết nhé.

Rate this post